Restoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 Yol

ana Sayfa Strateji İş Geliştirme Restoranınızı yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 Yol yemek sipariş servislerine ödediğiniz komisyon oranları için çözüm arıyorsanız, üç kolay yolla müşterilerinizi kendi sipariş kanallarınız üzerinden sipariş vermeye ikna edebilirsiniz. Facebook'ta Paylaş Twitter'da Paylaş
Restoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 YolRestoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 Yol
Yemek sepeti komisyon oranları. yemek sipariş uygulamaları kuşku yok ki katılımcı restoranlara birçok avantaj sağlıyor. Örneğin, restoranlar yeni müşterilere ulaşabiliyor ve daha fazla satış yapabiliyorlar. Ülkemizdeki en büyük aş sipariş servislerinden birisi olan aş Sepeti’de restoranlar tarafından yoğunlukla kullanılıyor. aş sepeti, sadece restoranların satışlarını artırmalarını sağlamıyor, aynı vakitte bu servis tüketici lehine de çalışıyor. Örneğin, bu servisten sipariş vermek isteyen herhangi bir müşteri bölgesine gönderim yapan restoranlara yönelik önceki müşteri kritiklerini inceleyebiliyor. Restoranların servis, hız ve gıda lezzetlerine değin müşteriler tarafından puan verilmesi tüketici tarafında bizi avantajlı yapıyor. Diğer profilden cep telefonlarımızdan ya da web erişimini mümkün kılan herhangi bir cihazdan kolaylıkla sipariş verebiliyoruz. Son yıllarda servise dahil edilen ‘online ödeme’ hizmetini de es geçmemek gerekiyor. Gerçekten bizler için büyük kolaylık. Her açıdan tüketicilere avantaj sağlayan aş sipariş servisleri, restoranlar için satışları ve müspet puanlamalar sonrası marka bilinirliğini artırmak dışında menfaat sağlamıyor. Hatta düşük puanlar aldığında bir restoranın imajı tamamen yerle bir olabiliyor. Örneğin bölgeme servis yapan ve daha önce aş alışverişinde bulunmadığım bir işletmenin düşük puanını gördüğümde üzerimde menfi bir tesir bırakıyor. Tüm bu olumsuzlukların dışında daha önce sipariş vermeme rağmen yüksek puan ve harika yorumlar meydan restoranları deneme fırsatım da oluyor. Daha önce bölgeme yakın olmasına rağmen önünden dahi geçmediğim, varlığından haberimin olmadığı bir restoranın sıkı müşterisi olabiliyorum. Tüm bunlar işletmeciler için büyük avantaj. Her şeye rağmen özellikle aş Sepeti’nin restoranlara sağladığı avantajlar, dezavantajların arkasında kalıyor. Bugün sipariş verdiğim ve yüksek satış rakamlarına ulaştığını tahmin ettiğim bir restorandan, dün ‘memnun kalırsanız lütfen puan verin ve yorumunuzu bırakın’ derlerken bugün ‘bizi telefonla arayın, öyle sipariş verin’ diyebiliyorlar. Bunun aş Sepeti komisyon oranlarıyla bir alakası olmayabilir,  içinde bulunduğumuz ekonomik durumdan kaynaklı olarak restoranların tercihi de olabilir ama son birkaç aydır, servis üzerinden verdiğim yemeklerde bazen ya gramajların azaltıldığına ya da fiyatların yükseltildiğine şahitlik ediyorum. Her geçen gün daha fazla gözlemlediğim başka bir mevzu da özellikle yemek Sepeti katılımcı restoranlarının sıklıkla dile getirmeye başladığı komisyon oranlarıdır. Onların ifadelerine göre yemek Sepeti’nde yer meydan bir restorandan verilen siparişten %12 komisyon, ilave olarak da gösterim ücreti alınıyor. Bazı durumlarda örneğin, aş kartlarıyla ödenmek üzere verilen siparişler ve bizim faydalandığımız Joker indirimleriyle komisyon oranlarının %40‘a kadar da çıkabildiğini anlatım ediyorlar. Bu, günlük 1000 liralık satış yapan bir restoranın 400 lira komisyon ödemesi anlamına geliyor. Son günlerde yüksek komisyon oranlarıyla katı eleştirilere maruz kalan yemek Sepeti, sanıyorum bu noktada yalnızca tüketici odaklı çalışıyor. lakin ben bu yazıda bir tüketici olarak servisin avantajlarını görmek yerine, restoranların gözüyle değerlendirecek ve restoranlar için komisyon dezavantajından kurtulmanın üç yolundan bahsedeceğim. Yaptığınız yemeklerin lezzetine, servisinize ve hızınıza güveniyorsanız, üstelik de ehliyetli müşteriye bunları kanıtladığınıza inanıyorsanız aş sipariş servisi komisyonlarından tamamen kurtulabilir ya da siparişleri diğer kanallara kaydırarak ödediğiniz komisyonları azaltabilirsiniz. Nasıl yapabileceğiniz hakkında düşünce almak için şu üç başlığa göz atın: Telefonla sipariş almayı düşünün Bunu birçok restoranın hâlihazırda yaptığını gözlemliyoruz. ama hala yapmaya başlamadıysanız, telefonla sipariş kanalınızı duyurmaya çalışabilirsiniz. Verilen her sipariş için müşterilerinize bröşürler, fihristler ya da magnetler gönderebilirsiniz. Diğer yandan servis personelinizin müşterilerinize güler yüzlü ve nazik bir şekilde telefonla sipariş verebileceklerini hatırlatmalarını sağlayabilirsiniz. Bu zarif ayrıntıya dikkat etmeniz şart çünkü servis personelizin bu yönde iyi niyetli de olsa hatalı bir davranışı ters tesir yaratabilir. Siparişi vaat ettiğiniz sürede teslim edin, vaat edilen sürede teslim edemediğiniz siparişlerde asla bu yönde hatırlatmalar yapmayın. Çünkü açıklıktan gözü dönen bir müşteriden sonra “Geç getirdikleri gibi bir de servis personeli telefonla sipariş verin söyledi bir daha asla sipariş vermeyi düşünmüyorum! Lezzet 1, Servis 1, Hız 1” benzeri yorumlarla karşılaşmanız muhtemel olacaktır. Kendi mobil uygulamanızı oluşturun yemek siparişi servislerini kullananlar internetin kolaylığını seviyor ve belli ki; bilgisayarlarından ya da akıllı telefonların sipariş vermeyi daha cazip buluyorlar. Öyleyse onlara isteklerini verin. Restoranınıza ilişkin bir mobil aplikasyon ve internet sitesi oluşturun. Mobil uygulamanızı ve internet sitenizi gene siparişlerle ileteceğiniz tanıtım kağıtlarıyla duyurabilirsiniz. Günümüzde bir mobil aplikasyon oluşturmak kolay ve az maliyetlidir. İyi bir şirket seçin ve tasarımdan, basit kullanılabilirliğe kadar önem verilmiş kolay bir aplikasyon ve sipariş alabileceğiniz bir internet sitesi oluşturun. Bu arada özellikle yemek Sepeti’nde ‘online ödeme’ müşterilerin tercihlerini belirlemede tesirli rol oynayabiliyor. Müşterilerinizin ödeme alışkanlıklarının büyük kısmını ‘online ödemeler’ oluşturuyorsa, mobil aplikasyon ve sipariş sayfanıza ‘online ödeme’ alabileceğiniz bir sistem de eklemeyi düşünün. Sanal poslar yüzünden bunun da işletmenize maliyeti çok yüksek olmayacaktır. Kendi mobil uygulamasını ve sipariş sayfalarını kullanan müessesesel işletmeler hızla artıyor. McDonald’s, Burger King ve Dominos bu açıdan örnek olarak gösterebileceğim restoranlardan. İndirim ve puanlarla teşvik edin Sırf siz telefon yahut mobil uygulamanız üzerinden sipariş aldığınızı için müşterileriniz bu kanalları yeğleme etmeyecektir. Bu nedenle onlara bu kanallardan verdikleri siparişlerde yararlanabilecekleri indirimler sunabilirsiniz. Örneğin, yukarıda bahsettiğim markalar; telefon ya da kendi mobil uygulamalarını kullanarak sipariş veren müşterilerine puan ya da benzeri özelliklerle avantaj sağlıyorlar. Bu müşterileri teşvik etmenin en iyi yollarından biridir. Daha da önemlisi müşterilerinizi memnun kalmasını ihmal etmemeniz gerekir. Her açıdan memnuniyeti yüksek tutuğunuz bir işletme ile devamlılık sağlayabileceğinizi ve kendi kendinize ilerleyebileceğinizi asla unutmamanız gerekir. Bahsettiğim üç yolu kullanarak aş sipariş servislerine ödediğiniz komisyonlardan sonsuza kadar kurtulabilir ya da en azından aldığınız siparişlerin belirli bir kısmı için komisyon ödemelerinizi azaltabilirsiniz. ÖnerilenDiğer yayınlar
Restoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 YolRestoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 Yol
İş Geliştirme Restoranınızı yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 Yol
Restoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 YolRestoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 Yol
iktisat Petrol Biterse Karşı Karşıya Kalacağımız 21 vaziyet
Restoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 YolRestoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 Yol
İş Dünyası 1935’te Nikola Tesla’nın Gözünden 21. Yüzyıl Bu Hafta Öne Çıkanlar
Restoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 YolRestoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 Yol
Yatırımlar Hakkında 10 Bilimsel Gerçek
Restoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 YolRestoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 Yol
Yenilikçi Girişimlerin Hükümetlerle Büyük Mücadelesi
Restoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 YolRestoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 Yol
Kumbara Yaklaşımı: Az Parayla Yatırıma Başlangıç
Restoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 YolRestoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 Yol
1935’te Nikola Tesla’nın Gözünden 21. Yüzyıl
Restoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 YolRestoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 Yol
Hikayelerinden nakit Kazanan ‘Suçlu’ Girişimciler Son yayınlar
Restoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 YolRestoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 Yol
İş Geliştirme Restoranınızı aş Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 Yol
Restoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 YolRestoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 Yol
ekonomi Petrol Biterse Karşı Karşıya Kalacağımız 21 vaziyet
Restoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 YolRestoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 Yol
İş Dünyası 1935’te Nikola Tesla’nın Gözünden 21. Yüzyıl
Restoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 YolRestoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 Yol
iktisat Dünün Çocukları Sosyalizmi Şirinler’den Öğrenmiş Olabilir Mi
Restoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 YolRestoranınızı Yemek Sepeti Komisyonlarından Kurtaracak 3 Yol
İş Dünyası Yükselen Trend: Restoran İşletmeciliği
loading...

Yorumunuzu Bırakın